SALADES

Mélange de jeunes pousses fraîches avec artichauts marinés et pepperoni, assaisonné d’herbes italiennes et d’huile d’olive extra vierge.

Salade classique d’inspiration française avec sardines, mesclun et ingrédients niçois traditionnels pour un repas méditerranéen léger et riche en protéines.

Une combinaison estivale rafraîchissante de pastèque sucrée, d’avocat crémeux, de feta acidulée et de menthe fraîche, pour une fusion méditerranéenne tropicale.